國以民爲本,民以食爲天,食以安爲先,食品安全是關系國計(jì)民生的重要問題
雞鴨魚肉、蔬菜等是普通百姓日常餐桌上(shàng)的“常客”,然而,大(dà)家是否擔心過吃下(xià)去的菜、肉等存在安全問題
呢(ne)?
“瘦肉精”事(shì)件,每次都會(huì)引發人們對(duì)食品安全的關切,但(dàn)這(zhè)隻是冰山一近年來(lái),頻繁曝光的“農(nóng)藥超标”。如今,越來(lái)越多的消費者注重農(nóng)産品的“前世今生”,而在這(zhè)樣的前提下(xià),實現(xiàn)農(nóng)産品的追溯也(yě)變得越來(lái)越重要!今天就來(lái)和(hé)大(dà)家分享一下(xià)農(nóng)産品溯源的必要性。
1、從(cóng)生産企業來(lái)說
農(nóng)産品防僞溯源可以有效防止假貨,保持好(hǎo)的口碑品牌傳播。通過溯源系統讓消費者查詢農(nóng)産品信息,看(kàn)到(dào)農(nóng)産品生長全過程。消費者不但(dàn)買到(dào)了(le)放(fàng)心食品,企業的品牌得到(dào)了(le)推廣,産品的價值也(yě)随之攀升。
2、從(cóng)造假者角度看(kàn)
“一品一碼”、"一物一碼”産品質量防僞溯源,可以說大(dà)大(dà)增加了(le)造假者的造假成本,讓造假無利可圖。并且防僞追溯可以清晰記錄産品的流向和(hé)标準,這(zhè)其中的複雜(zá)性就足夠造假者望而生畏。
3、從(cóng)消費者心态想
普通消費者都有這(zhè)樣的常識,地攤貨或價值不高(gāo)的商品是不會(huì)做防僞溯源的,但(dàn)高(gāo)價值商品卻沒有不做防僞溯源的,而且對(duì)于越是貴重的商品,不僅生産者高(gāo)度重視(shì)防僞溯源,消費者也(yě)倍加重視(shì)産品有無防僞溯源,并且未來(lái),消費者購買這(zhè)些(xiē)商品時(shí)都養成了(le)看(kàn)溯源查詢信息的習慣。
4、行業發展需要
近年來(lái)國家大(dà)力推進重要産品追溯體系建設,出台了(le)一系列政策(《關于加快(kuài)推進重要産品追溯體系建設的意見》、商務部等七部門(mén)印發了(le)《推進重要産品信息化溯體系建設指導意見》 、農(nóng)業部《關于加快(kuài)推進農(nóng)産品質量安全追溯體系建設的意見》,強調重要産品(食用(yòng)農(nóng)産品、食品、藥品、農(nóng)業生産資料、特種設備、危險品、稀土産品等)都要建立産品追溯系統。在國家推動下(xià),上(shàng)述很(hěn)多産品都建立了(le)完善的産品追湖系統。尤其是當前,無論是從(cóng)生産企業、造假者、消費者以及行業發展來(lái)說,農(nóng)産品防僞溯源都是現(xiàn)代農(nóng)業所需要的。
2022-12
國以民爲本,民以食爲天,食以安爲先””,食品安全是關系國計(jì)民生的重要問題雞鴨魚肉、蔬菜等是普通百姓日常餐桌上(shàng)的“常客”,!然而,大(dà)家是否擔心過吃下(xià)去的菜、肉等存在安全問題呢(ne)?“瘦肉精”事(shì)件,每次都會(huì)引發人們對(duì)食品安全的關切,但(dàn)這(zhè)隻是冰山一近年來(lái),頻繁曝光的“農(nóng)藥超标”、角。如今,… [了(le)解更多]